Ngopi Kayu Manis Buat Otak Semakin Cerdas

26 November 2017 - Kategori Blog

Salah satu trik membuat minuman kopi semakin spicy adalah dengan menambahkan kayu manis stik maupun bubuk. Selain Spicy bahan ini membuat kopi yang kita seduh menjadi harum walaupun kopi sudah dalam simpanan yang lama, tentunya dalam takaran yang pas karena jika terlalu banyak akan seperti meminum air parfum yang bisa membuat mual.

Namun yang tidak kalah pentingnya dari semakin harumnya seduhan kopi, adalah ternyata kayu manis ini dapat meningkatkan kecerdasan otak, sepertinya belum masuk akal jika kita belum tahu penelitiannya ya,,

Dari kutipan liputan6.com sebuah penelitian ahli saraf di Rush Medical Center University, mencobanya pada seekor tikus mengungkapkan bahwa : seekor tikus yang biasa selalu bakal meningkat kemampuan belajarnya setelah diberikan makan berupa kayu manis.

Pernyataan ini dikuatkan oleh ketua tim peneliti, Dr Kalipada PAhan, PhD dan Floyd Davis yang menyatakan bahwa ini merupakan cara yang sangat bagus dilakukan pada manusia karena untuk memperoleh hasil belajar yang lebih baik. Lebih lanjut dikatakan bahwasanya manusia dilahirkan ada dengan kemampuan alami belajar dengan cepat dan ada pula yang belajar dengan lambat dan bisa sama-sama memperoleh hasil yang baik karena ketekunan.

Bagi sistem kerja otak, untuk menentukan hasil belajar, Diperlukan peningkatan kemampuan belajar. Karena Dalam hal ini diupayakan sebuah rangsangan untuk memperkerjakan otak agar lebih baik.

Jika ditelisik Secara ilmiah, kayu manis bisa memberikan natrium benzoat, yaitu sejenis bahan kimia yang sering dimanfaatkan untuk terapi pengobatan kerusakan otak. Dzat Natrium benzoat ini bisa meningkatkan protein yang berputar dalam sistem daya ingat dan belajar (protein Creb). Kemudian Natrium Benzoat tersebut juga berperan mengurangi sejenis protein yang menghambat kerja otak.

Dari laporan penelitian didapatkan seekor tikus memiliki kemampuan memori dan kebiasaan belajar yang setelah diberikan bahan kayu manis. Efeknya memang tidak terlalu signifikan akan tetapi cukup membantu meningkatkan kecerdasan apabila ditambah dengan keuletan yang baik juga.

Jadi, cobalah sahabat kopi untuk menambah bahan kayu manis pada seduhan kopi sahabat, mencoba tidak ada salahnya bukan? Karena siapa tahu bisa meningkatkan kemampuan belajar dan daya ingat menjadi jauh lebih baik. Ditambah lagi kopi juga punya dzat yang merangsang daya kerja otak tentu menjadi kolaborasi minuman yang lebih bermanfaat.

Pantas jika bahan kayu manis sering dijadikan tambahan pada menu-menu kopi dunia, mungkin mereka ingin pintar….

Pic by : Santarina

, , , , ,