Kerinci Natural Kayu Aro 250g

Inilah kopi Arabika yang tercipta dengan flavour yang nikmat menyaingi kopi-kopi dunia ditanam di kawasan kaki gunung kerinci. Arabika kerinci kayu aro ini ditanam di atas ketinggian 1500 mdpl mempunyai kelebihan rasa spicy yang khas, juga didapatkan seperti asam lemon berpadu manis kopi. Perihal aciditynya sendiri kopi ini tergolong memiliki keasaman yang tinggi.

Di dunia internasional kopi ini dinamakan Korintji yang terkenal dengan nikmat keasaman yang tinggi dan manis alami. Pada tahun 2017 kopi kerinci mulai dikenal meluas karena dinobatkan sebagai pemenang predikat kopi specialty di tahun itu.

Berdasarkan penilaian juri,  Kopi kerinci kayu aro ini memiliki karakteristik :

Kopi Kerinci Natural Notes :

Aroma: Tropical Fruit Aromatic
Acidity: Medium
Body: Medium
Flavour: Red Tea, Citric, Winey, Nutty Note

Kondisi Geografis

Untuk perkebunan kopi arabika kerinci sendiri terdapat di tiga kecamatan yaitu Gunung Tujuh, Kayu Aro dan Kayu Aro Barat sebanyak 629 hektare. Dengan dukungan yang baik dari pemerintah, kerinci telah mendapatkan MPIG (mMasyarakat Perlindungan Indikasi Geografis). Dengan demikian tidak perlu diragukan lagi keorisinilitasnya.

Sebenarnya kerinci awalnya adalah penghasil sayuran tersubur di indonesia. Kesuburan lahan di sini yang dahulunya masih menjadi kawasan sumatera barat sering disebut-sebut dengan istilah “God’s Own Country”. Ini bisa disebabkan karena lahan di daerah perbukitan tersebut diselimuti bahan vukanis dari pegunungan.

Pada tahun 1999 mulai ditanam kebun kopi dengan percobaan sebagian lahan warga. Dari percobaan tersebut terbinalah banyak petani dan bersepakat untuk mengembangkan tanaman kopi sampai kopi menjadi sumber daya alam yang menghasilkan. untuk tanaman kopi yang dibudidayakan di sini diketahui terdapat beberapa varietas yaitu sigararitang, andung sari, gayo, arabika s5795 dam arabika p88. Dari campuran banyak varietas tersebut tentunya memiliki nilai istimewa dari segi rasa yang didapat. Akan tetapi yang lebih dominan dan disenangi para petani karena hasilnya yang baik adalah varietas sigararutang.

Kerinci Natural Kayu Aro 100g
Asdila – Kopi Arabika Special Dari Lampung Barat –
Close My Cart
Close Wishlist
Close Recently Viewed
Close
Compare Products (0 Products)
Compare Product
Compare Product
Compare Product
Compare Product
Close
Categories

Refund Reason